En momentos en que la carne ovina se exporta a valores récord –octubre promedió un máximo histórico de US$ 7.730 por tonelada- la empresa Unión Comercial, nueva operadora del Frigorífico Paso de los Toros, anunció que este lunes 9 de noviembre inició sus actividades industriales, tras recibir todas las habilitaciones … Sigue leyendo Frigorífico Paso de los Toros volvió a faenar ovinos este lunes: ahora es «Unión Comercial»