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Exportaciones de carne vacuna aumentaron 24% en el primer semestre

Cecilia Pattarinojulio 7, 2021julio 7, 2021
julio 7, 2021julio 7, 2021
La recuperación de la demanda internacional por carne vacuna, con China comprando a todo trapo, Europa recuperando la actividad y el crecimiento de mercados como...
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Baja la oferta y el novillo gordo supera los US$ 4,10

Cecilia Pattarinojulio 7, 2021julio 8, 2021
julio 7, 2021julio 8, 2021
Con una oferta escasa, fundamentalmente de ganados especiales, el mercado de haciendas gordas mantiene la firmeza en todas las categorías con destino a faena. Los...
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Precio de exportación volvió a caer durante la última semana

Cecilia Pattarinojulio 7, 2021julio 7, 2021
julio 7, 2021julio 7, 2021
Luego de tres semanas consecutivas por encima de los US$ 4.000, el valor de la tonelada de carne vacuna exportada promedió US$ 3.844, sensiblemente por...
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China asegurará los cerdos y granjas porcinas para promover la producción

Cecilia Pattarinojulio 7, 2021
julio 7, 2021
El gigante asiático presionará para asegurar a todos los cerdos en diferentes etapas de crecimiento, y todas las granjas de cerdos en algunos condados, en...
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Extracción ganadera sube respecto a un año atrás por una mayor faena y exportación en pie

Cecilia Pattarinojulio 7, 2021julio 7, 2021
julio 7, 2021julio 7, 2021
La tasa de extracción sobre el rodeo vacuno en el ejercicio 2020/21 fue de 21%, un aumento de tres puntos porcentuales respecto al año pasado...
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Novillo gordo volvió a subir y alcanza máximos desde fines de 2019

Cecilia Pattarinojulio 5, 2021julio 5, 2021
julio 5, 2021julio 5, 2021
El mercado de la hacienda gorda se tonifica semana a semana de la mano de una demanda internacional pujante y una faena sostenida. Los mejores...
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Faena del primer semestre fue la más alta en 13 años

Cecilia Pattarinojulio 5, 2021julio 5, 2021
julio 5, 2021julio 5, 2021
La faena semanal de vacunos volvió a colocarse por encima de las 50.000 reses en la última semana de junio y culmina el primer semestre...
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Fin zafra 2020/21: cae el precio de la lana ante un incremento de la oferta

Cecilia Pattarinojulio 5, 2021
julio 5, 2021
La última subasta de la temporada 2020/21 se llevó a cabo la semana pasada en Australia. Los precios se vieron afectados negativamente y se registraron...
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Inflación anual supera el rango meta; dólar baja en Uruguay y sube en Brasil

Cecilia Pattarinojulio 5, 2021julio 5, 2021
julio 5, 2021julio 5, 2021
Podría llamarse un efecto combustible: la inflación subió en junio y quedó por encima del rango meta (7%) al quedar en 7,33% interanual. El aumento...
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Importaciones de carne caen 20% en el primer semestre

Cecilia Pattarinojunio 30, 2021junio 30, 2021
junio 30, 2021junio 30, 2021
Un fuerte incremento en el precio de la carne en Brasil y una mayor disponibilidad de oferta en Uruguay respecto al año pasado generó una...
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