Agricultura

Valores globales y regionales del trigo se recuperan, ahora faltan las lluvias

30 de setiembre de 2019
Valores globales y regionales del trigo se recuperan, ahora faltan las lluvias

El mercado de trigo mostró signos de estabilización y recuperación en las últimas semanas a nivel global mientras en la región los valores se afirmaron aunque por debajo de niveles de un año atrás.

En Chicago los futuros para diciembre y marzo superaron este lunes los US$ 180 por tonelada gracias al impulso del maíz. El mercado monitorea la condición de los cultivos en Australia y Argentina y también el comienzo de la siembra en el Hemisferio Norte.

En Australia las condiciones climáticas siguen negativas por lo que se descuenta que pueda haber recortes adicionales en las proyecciones de producción de trigo. En Argentina el foco está en zonas del Sur de la provincia de Buenos Aires aunque por ahora se ve una producción en torno a 20 millones de toneladas.

En Brasil se confirmó la menor estimación de producción para el estado de Paraná mientras en Rio Grande los cultivos vienen bien. Es clave para la oferta brasileña que no haya problemas de excesos de lluvias sobre el trigo gaúcho.

En Argentina los valores por el trigo nuevo se han recuperado aunque siguen por debajo de un año atrás. En Uruguay  la Cámara Mercantil elevó la referencia para el trigo nuevo puesto en molino a US$ 180-US$ 185 por tonelada frente al rango de la semana anterior de US$ 175-US$ 180 por tonelada.

Si se confirman las lluvias previstas para el litoral, se consolidará un buen desarrollo para los cultivos de trigo. Entre los operadores se marcan buenos potenciales aunque con un escalón por debajo de un año atrás.

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