Lechería

USDA proyecta aumento de 1% en la producción de los principales exportadores mundiales de leche

24 de julio de 2017
USDA proyecta aumento de 1% en la producción de los principales exportadores mundiales de leche

El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) proyecta una suba de 1% en la remisión de leche en los principales exportadores mundiales. Así surge de su último reporte “Comercio y mercado mundial de lácteos”, publicado la semana pasada.

Argentina. El USDA prevé en 2017 un aumento en la producción de leche fluida de 2% respecto al 2016 hasta 10,4 millones de toneladas. El año pasada las condiciones climáticos adversas y el débil contexto del mercado llevaron a un desplome de 12% en la remisión hata 10,2 millones de toneladas. 

Australia. El ajuste en el rodeo lechero y menores rendimientos llevaron al USDA a corregir a la baja su pronóstico de produccion en 2017, que caerá 3,2% hasta 9,1 millones de toneladas. 

Unión Europea. La producción de leche en primer trimestre del 2017 se desaceleró respecto a igual periodo de 2016 por los bajos precios recibidos por los productores y un programa de desestímulo a la oferta aprobado en el segundo semestre del año pasado. La mejora gradual en los precios permitieron un incremento en la oferta. El USDA proyecta que 2017 cierre con un alza marginal de 0,2% hasta 151,3 millones de toneladas. 

Nueva Zelanda. Es el exportador que tendría el mayor aumento interanual en la producción, de 3,3% a 21,9 millones de toneladas. El avance es explicado por una combinación de aumento del rodeo lechero, bien clima, alta disponibilidad forrajera y mejores precios. 

Recuperación en los valores para los lácteos

El USDA resaltó la recuperación en los valores internacionales de los principales productos lácteos como manteca, queso, y leche en polvo entera. “El movimiento más notable ha sido una rápida suba de la manteca”, con una oferta mundial “apretada” y una demanda que se fortalece, particularmente en EEUU y la UE. La demanda crece en la medida que los consumidos perciben la manteca como una alternativa “más segura” frente a los aceites vegetales, como la margarina.

“La situación de precios para la manteca es poco probable que cambie en el corto plazo”, apuntó el USDA.

  

Compartir en:

Más en Lechería

Widget Precios

Páginas asociadas

  • ABC Uruguay

    Empresa de asesoramiento en agronegocios que articula el conocimiento agronómico con el análisis de mercados. La empresa lleva adelante distintas tareas, desde la gestión integral de empresas a la elaboración de planes de uso y manejo de suelos.

  • Farms.uy

    Portal destinado a asesorar a inversores que llegan a Uruguay. Conectamos a productores con inversores. Articulamos la oferta y demanda de campos y ayudamos a la concreción de todo tipo de inversiones relacionadas con los agronegocios en Uruguay.

Estamos dispuestos a responder sus dudas, consultenos y le responderemos a la brevedad.

Más en Lechería

Widget Precios