Agricultura

Trigo sigue perdiendo pie en Chicago pero el clima le saca producción a la región

23 de julio de 2017
Trigo sigue perdiendo pie en Chicago pero el clima le saca producción a la región

Mientras el trigo en Chicago sigue retrocediendo, el clima le sacaría más producción a la región lo que es un factor alcista para los próximos meses.

Este lunes los contratos del cereal en el mercado estadounidense tocaron mínimos desde el 29 de junio. Las lluvias en regiones productoras de trigo de primavera limitan un deterioro adicional en los cultivos. El avance de la cosecha en el Hemisferio Norte genera una presión estacional bajista sobre los valores.

El contrato diciembre de trigo Chicago –de referencia para la cebada en Uruguay- perdió US$ 3,1/ton hasta US$ 188,7 por tonelada. Tres semanas atrás había superado los US$ 210 por tonelada activando negocios por cebada en el mercado local.

El USDA informó un avance de 84% en la cosecha de trigo de invierno –en línea con lo esperado- contra el 80% del promedio de cinco años. El porcentaje de trigo de primavera en condición buena y excelente cayó un punto a 33% frente al 68%, lo que estuvo en línea con lo esperado. 

Mientras en Uruguay el clima frío con heladas ayudó a recomponer los cultivos de trigo, en la región se sumaron preocupaciones sobre el rendimiento del cereal especialmente en el estado de Paraná en Brasil y en Paraguay. Se debe esperar para tener una evaluación de los daños pero el mercado reaccionó en esos lugares con un mayor precio pedido por el cereal que resta por comercializar.

En Uruguay la Cámara Mercantil mantuvo la referencia de US$ 195 por tonelada puesta en molino para el trigo disponible cuando hay en el mercado referencias de negocios por lotes de calidad que superan los US$ 200/ton. Para la zafra 2017/2018 se reiteró un valor puesto en molino de US$ 175/ton cuando el año pasado no había referencias.

Por ahora, no hay movimiento de exportación por el trigo disponible uruguayo en la medida que Brasil todavía no está activa en el mercado. En ese país se dieron heladas en regiones de Paraná con cultivos en fase de floración y llenado por lo que en las próximas semanas se evaluarán los daños. El trigo ya registraba un deterioro previo por la falta de lluvias. En Paraguay también se dieron heladas luego de varias semanas sin lluvias con un mercado alcista en los precios esperados por los agricultores.

Los reportes desde Paraná y Paraguay marcan distintas proyecciones sobre pérdidas. Si bien hay que esperar para evaluar el impacto real, las heladas aumentaron la especulación y los precios pedidos por los productores. 

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