Ganadería

Tonelada de carne exportada arriba de US$ 4.000 por segunda semana consecutiva

12 de setiembre de 2019
Tonelada de carne exportada arriba de US$ 4.000 por segunda semana consecutiva

El precio de exportación de carne de vacuno mantiene la firmeza y cruzó los US$ 4.000 por tonelada por segunda semana consecutiva.

En la primera semana de setiembre el promedio fue de US$ 4.256 con 7.178 toneladas exportadas, de acuerdo a los datos primarios del Instituto Nacional de Carnes. El precio se ubica marginalmente por debajo de los US$ 4.265 de la semana previa.

En las últimas cuatro semanas móviles el valor promedio por tonelada se ubicó en US$ 4.108, mientras que un año atrás, en similar periodo, promediaba US$ 3.669 por tonelada.

En el acumulado anual, la tonelada exportada promedia US$ 3.731 un 4,3% más que los US$ 3.579 de igual periodo de 2018.

En carne ovina mostró un repunte semanal, pasando de US$ 4.358 por tonelada a US$ 5.038 en la primera semana de setiembre.

En lo que va del 2019 el valor promedio por tonelada exportada se ubica en US$ 4.376 un 4,6% debajo de los US$ 4.587 de mismo periodo de 2018.

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