Agricultura

Sigue muy firme el arroz en Brasil y la producción no se recuperaría en la próxima cosecha

25 de mayo de 2020

Los precio del arroz en Brasil siguen siendo el destaque. La bolsa de arroz se sostiene arriba de los 62 reales, y con la valorización del real las cotizaciones en la frontera con Uruguay se acercan a los US$11,50 por bolsa

Tanto Uruguay como Brasil siguen exportando activamente y de esa manera la disponibilidad del mercado interno en el país norteño sigue siendo muy acotada. De acuerdo a la primera estimación del USDA la producción en Brasil no se recuperaría el año próximo, pero a nivel global se espera producción y stock récord.

La producción mundial para 2020/21 se proyecta en 502 millones de toneladas, un récord y casi un 2% más que el año anterior Tailandia y China lideran  los aumentos de producción con cosechas que aumentan 2,4 millones y 2,3 millones de toneladas, respectivamente. Los mayores descensos en la producción son para Filipinas y Brasil. El consumo mundial de arroz se proyecta en un récord de 498,1 millones de toneladas, 7,9 millones más que el año previo. Las exportaciones mundiales para 2020/21 se proyectan en 45.2 millones de toneladas, 2.8 millones de toneladas más que el año anterior Con los suministros aumentando más que el consumo, las existencias finales mundiales 2020/21 son un récord de 184,2 millones de toneladas con China e India respectivamente acumulando  64% y 21% del total.

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