Ganadería

Recuperación del dólar impulsa los márgenes de los frigoríficos brasileños

20 de julio de 2018
Recuperación del dólar impulsa los márgenes de los frigoríficos brasileños

Luego de una fuerte competencia por el ganado gordo para faena en los primeros tres meses del año, los frigoríficos brasileños fueron ayudados por la valorización del dólar en el segundo trimestre.

Además de la recuperación del dólar, las industrias medianas, que dependen principalmente del mercado interno -y llegaron a trabajar en rojo en algún momento del año- tuvieron un impacto positivo inesperado con la huelga de camioneros. Afectó el flujo y la producción de carne vacuna  a fines de mayo, se tradujo en un desabastecimiento puntual del mercado, y repercutió en aumentó los precios internos, con un reflejo positivo en la rentabilidad.

Además, el precio del ganado gordo fue menor debido a la huelga, lo que hizo que los frigoríficos ganaran en esas dos puntas. “Compraron el ganado más barato y vendieron la carne mucho más cara”, dijo el analista de la consultora MB Agro, César Castro Alves, según reportó Valor Económico.

En el mercado de exportación fue todavía más marcado, según MB Agro. En el primer trimestre la diferencia de precio entre la carne vacuna exportada y la cotización del ganado gordo fue de 4%. En abril subió a 9% y mayo trepó a  24%.

En el segundo trimestre el dólar se apreció 11% respecto a los primeros tres meses pasando de R$ 3,24 por dólar a R$ 3,60. “El dólar es lo que está haciendo posible el equilibrio de la industria de carne vacuna”, señaló a Valor el ejecutivo de un frigorífico que no quiso ser identificado.

Para este semestre, las expectativas también son positivas, de acuerdo con el presidente de Abiec, Antonio Camardelli. “La perspectiva para el segundo semestre es óptima”, afirmó, resaltando la posibilidad de la reapertura del mercado estadounidense para la carne bovina fresca brasileña y de apertura de Indonesia esperada para este año.

 

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