Agricultura

Rally alcista del trigo abre expectativas de precios más cerca de US$ 200/ton para la próxima zafra

06 de agosto de 2018
Rally alcista del trigo abre expectativas de precios más cerca de US$ 200/ton para la próxima zafra

Los futuros de trigo cerraron en máximos en tres años en el mercado de Chicago con el mercado descontando una menor producción especialmente en Europa y el Mar Negro. Los productores locales pueden cerrar negocios en cebada por encima de US$ 210-US$ 215 por tonelada mientras para el trigo se van viendo algunos valores atractivos para la cosecha.

Este lunes el contrato diciembre de trigo Chicago –de referencia para la cebada en Uruguay- ganó US$ 6,4/ton hasta US$ 219,45 por tonelada. En París los futuros del cereal llegaron la semana pasada a máximos desde 2013 con una ola de calor que no solamente puede afectar a los cultivos de trigo sembrados en primavera sino también afectar al maíz.

En el mercado local la Cámara Mercantil subió la referencia para la exportación para la zafra nueva de US$ 180 a US$ 190 por tonelada mientras para la molinería se mantiene un rango entre US$ 190-US$ 200 por tonelada. Para la mercadería disponible se bajó –previsiblemente- la referencia puesta en molino de US$ 260 a US$ 250 por tonelada.

Los avances de precios del trigo han generado más fijaciones para la cebada con ventas que están por encima de un año atrás. Hay que recordar que en 2017 hubo un salto de precios que fue relativamente breve y luego los valores cayeron algo que no está viendo este año.

En el trigo lo que hay son posibles referencias de precios pero sin actividad. Con una limitada oferta interna es difícil que se comprometa volumen físico ante posibles problemas productivos o de calidad. En Argentina el ritmo de negocios para el trigo nuevo es muy fuerte con precios que comenzaron en US$ 170-USS$ 180 por tonelada y que ya superan los US$ 200 por tonelada.

 

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