Agricultura

Protocolo de soja: después de las malezas, el foco estará en la inocuidad

18 de diciembre de 2017
Protocolo de soja: después de las malezas, el foco estará en la inocuidad

La Dirección de Servicios Agrícolas del MGAP divulgará antes de la cosecha un instructivo para definir criterios comunes sobre el calado de soja y sobre lo que tendrá que ir a prelimpieza en el segundo año de vigencia del protocolo de exportación con China. Y adelantó que hacia delante se sumarán, además de malezas, exigencias y restricciones en cuanto a la utilización de agroquímicos como herbicidas, insecticidas y funguicidas.

El viernes el director de Servicios Agrícolas, Federico Montes, y el coordinador de Cadenas Agroindustriales de Opypa, Gonzalo Souto, presentaron ante gremiales de productores y exportadores su evaluación sobre la primera zafra en que rigió el protocolo de soja con China. En la reunión también participó el titular del MGAP, Tabaré Aguerre.

Según el ministerio, no hubo en la zafra 2016/2017 una distorsión en la relación entre el precio FOB (de exportación) y el FAS (que recibe el productor en acopio o puerto) respecto a las zafras anteriores. Es así que para el ministerio no hubo un efecto a lo largo de la zafra en las primas para la soja local por el efecto protocolo.

En tanto, Servicios Agrícolas informó que 42% de la producción debió pasar por prelimpieza contra el 25% del promedio de las zafras anteriores. Hubo un 35% de prelimpieza en plantas y 7% en los check points de los puertos.

Enrique Carlos Oyharzábal, directivo de la Asociación Agropecuaria de Dolores y quien estuvo en la reunión, destacó el mensaje del MGAP sobre que lo que se viene para adelante con China son más exigencias que tienen que ver con la inocuidad. Según lo manejando en el encuentro, habría gestiones “aceleradas” para que Argentina también firme un protocolo de exportación de soja con China.

 

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