Agricultura

Precios más altos y lluvias para los cultivos de invierno que ahora esperan que corte el agua

10 de julio de 2017
Precios más altos y lluvias para los cultivos de invierno que ahora esperan que corte el agua

Llegaron las lluvias para los cultivos de invierno luego de un junio que permitió sembrar mientras los valores continúan afirmándose en el mercado local y regional del cereal. Sobre estas horas los productores podrán evaluar la incidencia de las lluvias que comenzaron el jueves aunque en algunas zonas no habrá piso y es posible que vuelva el agua.

Si bien había déficit claro de agua en el suelo algunos operadores consideran que puede haber algún impacto sobre los cultivos sembrados previo al episodio de precipitaciones. Es firme la demanda también por herbicidas a la espera de un rebote en las malezas.

En la medida que no se detecten problemas de nacimientos, se destaca el efecto positivo del agua especialmente para los trigos plantados más temprano. Las perspectivas en el corto plazo no son positivas porque se prevé el regreso de las precipitaciones sobre el final de la semana.

En materia de precios la Cámara Mercantil mantuvo la referencia de precios por el trigo disponible puesto en molino en US$ 190 por tonelada mientras para el cereal de la próxima campaña subió el valor de US$ 165 a US$ 170 por tonelada.  Para el trigo disponible en Nueva Palmira la cámara marcó un valor de US$ 180 por tonelada frente a los US$ 155 por tonelada de la zafra anterior.  Este salto parece un poco excesivo teniendo en cuenta los valores FOB regionales aunque debe ser un precio directo a puerto mientras que el anterior es con descuento de almacenaje.

TRIGO CHICAGO

En Chicago el trigo diciembre ganó US$ 6,15/ton para cerrar en US$ 210,9 por tonelada lo que permite valores entre US$ 200-US$ 210 por tonelada dependiendo de la maltería. Se ha avanzado en la fijación de precio aunque con cultivos todavía chicos los productores prefieren no comprometer demasiado volumen.

En la colza también hubo valorización en los precios debido al avance de la soja y del propio grano en París. Por el programa de ALUR –con una fórmula de mayo Chicago soja menos 11%- el precio este lunes quedó sobre US$ 342 por tonelada. Hay programas que siguen el precio de la colza en el mercado de París con valores que este lunes se ubicaban en torno a US$ 380 por tonelada.

Este lunes el USDA informó que hasta el domingo se había cosechado el 67% del área de trigo de invierno frente al 65% del promedio de cinco años y en línea con lo esperado por el mercado. En trigo de primavera el porcentaje de cultivos en condición buena y excelente cayó dos puntos hasta 35% -dentro de lo previsto- contra el 70% de un año atrás. 

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