Ganadería

Precio de exportación supera los US$ 3.500, con un 11% más de volumen exportado

10 de mayo de 2018
Precio de exportación supera los US$ 3.500, con un 11% más de volumen exportado

En la semana cerrada el 5 de mayo el precio de exportación promedió US$ 3.664 la tonelada, 14 dólares por encima a los US$ 3.650 de la semana anterior. En lo que va del año se afirma en US$ 3.518, 4% arriba del promedio en el mismo período del año pasado (US$ 3.383).

El volumen colocado acumulado al 5 de mayo es de 169.388 toneladas, 11% superior a las 152.937 toneladas colocadas en el mismo período del 2017.

En carne ovina, hubo un ajuste semanal positivo de 16%. El promedio en el acumulado hasta la semana pasada fue de US$ 4.659 por tonelada. El ingreso medio acumulado al 5 de mayo es US$ 4.537 la tonelada, 12% superior que las US$ 4.070 del año anterior.

Contrariamente a lo que sucede con la carne vacuna, el volumen exportado en lo que va del año es 6% menor al del mismo período del año anterior, 5.423 vs. 5764 toneladas.

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