Ganadería

Precio de exportación de carne cruzó los US$ 4.000 pero con el menor volumen semanal del año

22 de noviembre de 2018
Precio de exportación de carne cruzó los US$ 4.000 pero con el menor volumen semanal del año

El precio por tonelada de carne vacuna exportada mostró una mejora semanal y promedió US$ 4.048 al 17 de noviembre, el mejor valor desde la primera semana de junio. El aumento en el precio se da en la semana con el volumen semanal exportado más bajo del año -3.353 toneladas-, según los datos publicados por INAC. 

La mejora en el precio elevó el promedio de las últimas cuatro semanas móviles a US$ 3.499 por tonelada Y colaboró para que el ingreso promedio en el acumulado del año mantenga la brecha respecto al año anterior. En lo que va del 2018 -cerrada la semana del 17 de noviembre- el promedio por tonelada exportada se ubicó en US$ 3.544, 3,4% arriba de las US$ 3.428 en mismo periodo del año pasado.

En carne ovina, el precio de mostró una leve caída semanal a US$ 4.388/ton (por debajo de los US$ 4.640/ton de la semana anterior), pero con un volumen que fue de los más altos del año, con 407 toneladas.

En el acumulado del 2018 lleva un promedio de US$ 4.544/ton y mantiene una brecha de 8,7% si se compara con mismo periodo de 2017.

Compartir en:

Estamos dispuestos a responder sus dudas, consultenos y le responderemos a la brevedad.