Opinión

Poszafra en mayo

17 de mayo de 2018
Poszafra en mayo

Momento de vender

Por Eduardo Blasina

Puede que a esta altura todo el que tenga ganado apto para ser vendido ya lo haya vendido. En cualquier caso mi impresión personal es que estos precios del ganado gordo no podrán sostenerse. Una vez que la operativa destinada a Israel no esté presente la industria querrá salir de los US$ 3,40 y más para el novillo que cruzan la línea roja de los balances.

Cabe recordar que durante el año pasado el precio del novillo pasó buena parte del año por debajo de los tres dólares y aunque los precios de exportación han mejorado en algo, la diferencia no es tanta como para sostener las cotizaciones actuales.

Y lo mismo cabe decir del dólar. Los $ 31 son más que bienvenidos. Pero nadie puede asegurar que vayan a sostenerse. No es que haya un pronóstico meramemente bajista, es que si las monedas son siempre difíciles de pronosticar, en este momento son un completo misterio. Puede ordenarse Argentina y todo volver a la calma o pueden dispararse.

En cualquier caso vender novillos gordos a más de US$ 3,40, (o a US$ 3,40 cuando no están con una terminación óptima) o vender otras categorías de alto consumo  de forraje a los precios actuales  y asegurarse pasar el invierno con una carga holgada parece ser algo a considerar.  El ganado para faena puede considerarse muy cerca de su pico de precios de poszafra, aunque sea mayo.

Compartir en:

Más en Opinión

Widget Precios

Estamos dispuestos a responder sus dudas, consultenos y le responderemos a la brevedad.

Más en Opinión

Widget Precios