Ganadería

Persiste flojedad en el precio de exportación de la carne vacuna

25 de mayo de 2017
Persiste flojedad en el precio de exportación de la carne vacuna

El precio de exportación de la carne vacuna bajó por tercera semana consecutiva y fue el más bajo desde la semana del 7 de mayo del año pasado.

El precio promedio de la semana pasada fue de US$ 3.065, 9% abajo que los US$ 3.366 de la semana anterior, aunque apenas 2% debajo de los US$ 3.117 de igual periodo de 2016.

El ingreso promedio acumulado en al año al 20 de mayo quedó en US$ 3.387, frente a US$ 3.405 en igual periodo del año pasado.

En ovinos el precio tuvo un repunte semanal de más mil dólares, con un promedio por tonelada de US$ 3.865. La semana anterior fue de US$ 2.768. En lo que va del año el precio promedio de exportación de la carne ovina es de US$ 4.064, 1% por encima de los niveles del año pasado.

 

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