Ganadería

Mercado de reposición con preferencia por negocios cortos

06 de setiembre de 2018
Mercado de reposición con preferencia por negocios cortos

Tanto el mercado del gordo como el de la reposición están en busca de nuevos equilibrios. Hoy se realiza un nuevo remate de PlazaRural, una oportunidad para adquirir reposición de cara a la primavera.

En los remates de agosto por pantalla virtual, las vacas de invernada ajenas al negocio de la exportación en pie y un negocio de corto plazo para el invernador, superaron los US$ 1,30 largamente hasta un promedio de US$ 1,35 y alcanzaron su mayor cotización desde diciembre de 2014.

Los terneros mostraron un ajuste. El promedio de los terneros de las tres pantallas (Lote21, PlazaRural y PantallaUruguay) se consolidó como el más bajo desde enero (US$ 2,06). Fue de US$ 2,09 por kilo en pie, nueve centavos o 4,2% menos respecto al promedio de los remates de julio en los que esta categoría promedió US$ 2,18. En la comparación interanual se mantuvieron igual.

Los novillos de uno a dos años mostraron una caída más importante, bajaron 6% respecto al promedio de julio, de US$ 1,81 a US$ 1,70 y 1,4% respecto al mismo mes del año anterior (US$ 1,73). A partir de abril, por primera vez desde al menos 2010 el novillo gordo se ubicó por encima del precio del novillo de uno a dos años. Esta diferencia se acentúa en julio y agosto y se abre una brecha de 7%, lo que se presenta como una oportunidad para los invernadores.

Los invernadores están comprando a precios levemente menores a los picos de meses anteriores pero aceptables para los criadores ya que durante la primavera la buena disponibilidad de forraje será el sostén de los precios.

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