Ganadería

Mercado de reposición acompaña la firmeza del gordo

14 de marzo de 2019
Mercado de reposición acompaña la firmeza del gordo

El mercado ganadero sigue tonificado. La reposición acompaña la solides de valores del gordo, con referencias para el ternero que superaron los US$ 2,80 en la primera jornada de remate de Plaza Rural este miércoles.

En la primer jornada del remate de marzo de Plaza Rural el ternero alcanzó su mayor cotización en más de 5 años. Con un promedio de US$ 2,37, 18 centavos más que en el remate anterior, máximo de US$ 2,81 por terneros livianos y mínimo de US$ 1,95. Se vendió la totalidad de la oferta (4.448 cabezas).

A continuación los promedios por categorías de la primer jornada del remate de Plaza Rural: 

Para novillos especiales, pesados, el precio de punta se ubica en US$ 3,40 por kilo carcasa. Por vaca pesada especial los negocios se concretan en US$ 3,20 /3,22 como valores de punta, y hasta US$ 3,30 para vaquillona.

Las entradas a planta son ágiles, diez días máximo.

Con un clima que acompaña se espera que siga la firmeza, aunque no es´ta claro se se mantendrá la suba de valores.

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