Agricultura

Más que luces amarillos para el trigo en la región

11 de setiembre de 2017
Más que luces amarillos para el trigo en la región

El clima sigue castigando no solamente al trigo en el mercado local sino también en la región. Los últimos episodios de precipitaciones del fin de semana fueron un nuevo golpe para los cultivos del cereal,  con muchos cultivos en no se habían podido realizar aplicaciones. Entre los operadores se va ajustando a la baja las estimaciones de rendimientos con distintas proyecciones sobre área que podría perderse. Hay muchos comentarios sobre posibles ofertas a futuro de trigo y cebada con destino forrajero y sobre áreas que no se continuarían pero son muy prematuros.

El viernes pasado la Cámara Mercantil  mantuvo los valores de US$ 200 por tonelada para el trigo disponible puesto en molinos aunque en el mercado se ha hablado en las últimas semanas de valores inferiores. No se habla obviamente de referencias para el trigo nuevo más allá que la Cámara Mercantil marcó valores para molino sobre US$ 170/t. El foco está en las decisiones sobre el trigo disponible. Si bien los valores son atractivos, un trigo de buena calidad puede ser como un activo de valor para los productores si la zafra definitivamente se complica.

Para los próximos días las lluvias en Uruguay se concentrarían sobre el Este, noreste y Norte del país, lo que daría algo de margen a las principales regiones productoras del cereal.

En Argentina las precipitaciones también fueron intensas en zonas anegadas lo que desmejorará la condición de los cultivos sembrados en zonas del Norte y Centro de Buenos Aires así como en el Sur de Santa Fe.  La Bolsa de Comercio de Rosario maneja para la zafra 2017/2018 tentativamente una producción de 16 millones a 16,5 millones de toneladas contra los más de 17,5 millones del ciclo anterior. En Brasil la cosecha avanza en el estado del Paraná con rendimientos que confirman las bajas expectativas. En Paraguay –según Monitor Agrícola- la recolección también consolida limitada productividad pero sin que haya por ahora restricciones de calidad. 

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