Opinión

La ganadería captadora de inversiones

07 de diciembre de 2017
La ganadería captadora de inversiones

Por Eduardo Blasina

Este es el año en el que la ganadería capta inversiones de distintos orígenes directamente o vinculadas a sectores conexos.

Una empresa líder en producción de carne en Japón como NH, empresas chinas aterrizando en industrias, una empresa semillerista de forrajeras, y mucha gente de diferentes partes del mundo que ha invertido en tierras. Otra empresa de China en alianza con capitales venezolanos para reactivar el frigorífico Florida.

A pesar de los problemas que Uruguay tiene de costos y ahora con suba de tarifas, a pesar de la conflictividad sindical, hay apuestas de largo plazo que se siguen realizando y hay un mercado como el de China, sumado al de Japón y a la expansión del comercio con la Unión Europea  que generarán un 2018 de transición y un 2019 bastante distinto posiblemente en el precio que se obtenga por la carne exportada.

Es fundamental que el malhumor que causa el conflicto no haga perder el rumbo. El entore tiene que terminar bien y superar las dificultades que casi seguramente planteará La Niña, el enero que siempre es más demandante de agua de lo que la lluvia puede dar.

No es que haya que resistir por un acto de voluntarismo sino porque los precios de la reposición parecen más seguros que nunca para el año próximo. El 2017 terminará con récord de exportación en pie, con mercados nuevos o con mercados de siempre con mejores condiciones de acceso. Simplemente perder preñeces será un mal negocio.

Si la ganadería capta inversiones externas, debe también captar la inversión de quienes llevan años o décadas o generaciones cruzando  períodos difíciles. Es lo que viene sucediendo con las vacas, cuya faena va bajando, señal de inversión.

 

Faena de vacas

 

 

2016

2017

 

ENE

88535

100203

11668

FEB

96257

102997

6740

MAR

89316

112238

22922

ABR

80032

93690

13658

MAY

91211

108455

17244

JUN

105641

96811

-8830

JUL

92.207

79134

-13073

AGO

89181

83806

-5375

SET

86746

79569

-7177

OCT

102913

89507

-13406

NOV

106605

93591

-13014

DIC

106456

 

 

 

 

 

 

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