Agricultura

La carrera para la siembra de invierno es alentada por las buenas señales de precio

11 de junio de 2018
La carrera para la siembra de invierno es alentada por las buenas señales de precio

Las señales de precios siguen positivas para el trigo y la cebada. Será el clima y la estrategia de los productores la que definirá si se completa con la intención de siembra.

Los productores pudieron fijar negocios de cebada sobre US$ 200 por tonelada gracias a la firmeza del trigo en Chicago. Hay que tener en cuenta que puede darse ahora una presión estacional por la cosecha en el Hemisferio Norte aunque siguen las dudas sobre la oferta en los principales países productores.

Para el trigo los valores que se manejan localmente y en Argentina para la próxima zafra se ubican entre US$ 180-US$ 190 por tonelada. El viernes la Cámara Mercantil mantuvo el rango de US$ 190-US$ 200 por tonelada para el trigo nuevo puesto en molino aunque es solamente una referencia.

Para el trigo disponible se elevó el precio para la industria de US$ 255 a US$ 260 por tonelada. Un elemento potencialmente alcista para los precios a cosecha es la situación con la que se llegará a la cosecha. Todavía resta mucho por sembrar y todo el desarrollo de los cultivos. Es posible que se llegue con una oferta limitada teniendo en cuenta el consumo interno para molienda y para forraje.

Se debe sumar que se cerró y se embarca un barco de trigo con destino a Brasil por casi 30.000 toneladas. Es un volumen cercano al de un mes de molienda lo que exige más el balance de oferta y demanda. Un elemento que puede influir hacia abajo en los precios es la necesidad financiera que tendrán los productores a fin de año, lo que puede aumentar el porcentaje tradicional que se comercializa a cosecha.

A nivel agronómico hay visiones que se pueden contraponer. Desde las malterías, por ejemplo, se destaca que hay oferta de ciclos que permiten sembrar durante todo junio sin problemas. El elemento central es conseguir una fecha buena para la siembra de la soja de segunda. Podrá haber productores que prefieran no arriesgarse si se demora la siembra de cultivos de invierno e ir a una soja de primera. Sin embargo, la necesidad  financiera obliga a muchos productores indefectiblemente al doble cultivo.

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