Ganadería

Gobierno chino venderá 40.000 toneladas de carne de cerdo de sus reservas

12 de diciembre de 2019
Gobierno chino venderá 40.000 toneladas de carne de cerdo de sus reservas

China venderá hoy (12) 40.000 toneladas de carne de cerdo congelada de sus reservas estatales para garantizar una oferta de cara al año nuevo lunar del país a fines de enero, el período de mayor consumo de carne de China.

El volumen de carne descrito en un comunicado del Gobierno chino, es mayor que las últimas tres ventas (de 10.000 toneladas cada una) realizadas en setiembre.

Los precios de la carne de cerdo en China alcanzaron niveles récord, llevando la inflación a máximos de ocho años. Luego de que la epidemia de fiebre porcina africana eliminara el 41% del stock de cerdos del país.

De todas maneras, el volumen que se venderá es muy poco como para hacer una diferencia en  una escasez estimada de 13 millones de toneladas en 2019.

Sin embargo, el Ministerio de Agricultura dijo el lunes que los altos precios han reducido el consumo mientras que las importaciones han aumentado, ambos factores que pueden aliviar la presión de la oferta antes de las vacaciones.

Fuente: Reuters

Compartir en:

Más en Ganadería

Widget Precios

Estamos dispuestos a responder sus dudas, consultenos y le responderemos a la brevedad.

Más en Ganadería

Widget Precios