Ganadería

Frigorífico Florida firmó acuerdo con empresa estatal china para exportar 60.000 toneladas de carne

07 de noviembre de 2019
Frigorífico Florida firmó acuerdo con empresa estatal china para exportar 60.000 toneladas de carne

Frigorífico Florida firmó un acuerdo con la empresa estatal China Merchants Group para la compra de 60.000 toneladas de carne de vacuno en un periodo de cinco años. Así lo confirmó el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech, en contacto con el programa Tiempo de Cambio de radio Rural.

La firma del acuerdo se dio en el marco de una gira que están realizando autoridades estatales desde la semana pasada –encabezada por el ministro Benech-  junto a representantes del sector empresarial.

Se trata de la firma una carta de intención. “Los precios se ajustarán al momento en que eso se concrete”, señaló a Ganadería.uy el director del frigorífico Juan Pablo Croce. Resta ajustar los detalles operativos del acuerdo. Los envíos posiblemente comiencen a principios de 2020. “Va a ser un negocio importante”, consideró. “El precio de referencia va a ser INAC”, agregó.

La capacidad del frigorífico permite procesar 4.000 vacunos mensuales. Resta incorporar una “cámara de oreo” para poder llegar a las 7.000 cabezas.

Frigorífico Florida retomó su operativa el viernes pasado, con una faena de 200 animales, y una producción que será destinada a China (ver nota aparte).

Escuche la entrevista a Enzo Benech aquí 

 

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