Ganadería

Faena vacuna en Argentina aumentó 11% en setiembre respecto a un año atrás

12 de octubre de 2017
Faena vacuna en Argentina aumentó 11% en setiembre respecto a un año atrás

En setiembre la faena vacuna de Argentina totalizó 1,07 millones de animales, 3% menos que en agosto pero 11% más en la comparación interanual.

Tomando en cuenta los días hábiles, la faena vacuna diaria registró una suba de 16% en setiembre respecto a un año atrás, informó el boletín especializado Valor Carne.

En los últimos meses, los aumentos para machos son más marcados que en el caso de hembras. Hace once meses que la faena de hembras está estable en el eje de 43% sin ningún crecimiento preocupante. La participación de hembras en el total faenado en setiembre fue de 42,2%, 6 décimas menos que en agosto. En el último trimestre fue de 42,6% y en 12 meses de 42,8%.

 

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