Ganadería

Faena superó las 42.000 cabezas impulsada por el corral

09 de setiembre de 2019
Faena superó las 42.000 cabezas impulsada por el corral

Foto: MGAP

La faena de ganados de corral –cuota y no cuota- impulsó la faena semanal que subió respecto a la semana anterior a más de 42.000 cabezas, ubicándose por encima de las 40.000 cabezas por cuarta semana consecutiva.

En la semana cerrada el 7 de setiembre se faenaron 42.393 cabezas, 2.000 más que las 40.492 cabezas de la semana anterior pero 5.000 menos que las 47.329 de la misma semana del año pasado.

Impulsado por una mayor participación de ganados de corral, el volumen de novillos subió respecto a la semana anterior de 19.273 a 22.572 cabezas, 1.700 menos que las faenadas en igual semana de 2018 (24.258 cabezas).

La actividad de hembras –vacas y vaquillonas- fue inferior a la de novillos con una participación de 45,5% y dos puntos porcentuales por debajo que en igual semana del 2018. Totalizaron 19.287 cabezas, 1.300 menos que las 20.618 de la semana anterior y 3.000 menos que en igual semana del año pasado.

La faena de ovinos subió respecto a la semana pasada de 14.728 a 17.870, 3.000 más que los 14.952 de igual semana del año pasado. Las ovejas representaron el 12% de la faena con 2.210 cabezas, 1.000 más que las 1.265 faenadas en igual semana del año pasado.

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