Ganadería

Faena supera las 46.000 cabezas. La participación de las vacas fue la más alta desde enero de 2016

17 de setiembre de 2018
Faena supera las 46.000 cabezas. La participación de las vacas fue la más alta desde enero de 2016

La faena de vacunos al 15 de setiembre se mantuvo por segunda semana consecutiva por encima de las 46.000 cabezas. Totalizó 46.383 animales, 1.000 cabezas menos que las 47.329 de la semana pasada, que fue la mayor en cinco meses. Además, fue 18% superior a la faena de igual semana de 2017 (39.378 cabezas). 

Las vacas fueron mayoría absoluta con 26.176 cabezas, una participación del 56,4% del total, la más alta desde enero de 2016. En igual semana del año pasado el porcentaje de vacas dentro del total había sido de 47,7%. 

El 41,6% de la faena correspondió a novillos (19.282 cabezas), una paticipación nueve puntos inferior a igual semana de 2017. 

Ovinos: faena semanal es la más alta en seis meses

En ovinos la faena semanal totalizó 21.110 cabezas, 41% más que las 14.952 de la semana anterior y 43% superior que en igual  semana del año pasado cuando se faenaron 14.716.

La faena de ovejas fue de 1.525, cien más que en igual semana de 2017 cuando se faenaron 1.423. La participación fue de 7%, tres puntos porcentuales menos que en igual período del 2017. Los corderos faenados fueron 15.080 (71%), la mayor actividad semanal para esta categoría desde mediados de enero. 

 

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