Ganadería

Exportaciones de carne vacuna cayeron 10% interanual en octubre

02 de noviembre de 2017
Exportaciones de carne vacuna cayeron 10% interanual en octubre

Las exportaciones de carne vacuna cayeron 10% en octubre respecto a un año atrás y tuvo una fuerte incidencia a la baja en las exportaciones totales del país. A pesar de eso, fue el principal producto exportado por Uruguay el mes pasado.

La baja en volumen fue compensada por una suba de 4% en los valores. Las ventas fueron superiores a los US$ 115 millones, de acuerdo al informe mensual de comercio exterior que publica el Instituto Uruguay XXI.

China se mantuvo como principal destino con 65% del volumen de carne exportado. En valor, sin embargo, asociado a que ese mercado paga un precio inferior al promedio, su participación fue de  53%.

Uruguay es el segundo principal proveedor de carne vacuna congelada de China. En el acumulado enero-octubre las ventas de carne a ese mercado representaron US$ 489 millones, 22% más que los US$ 401 millones en igual periodo de 2016.

La Unión Europea fue el segundo destino en octubre, con el 23% de las ventas, seguido de Estados Unidos con el 8%.   

La carne bovina fue el principal producto exportado a la Unión Europea –con una participación de 44% - y sufrió una reducción de 28% respecto a octubre de 2016.

 

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