Ganadería

Es casi un hecho la importación de ganado en pie de países del Mercosur

13 de mayo de 2019
Es casi un hecho la importación de ganado en pie de países del Mercosur

La importación de ganado del Mercosur con destino al mercado interno es casi un hecho. El director de Servicios Ganaderos del MGAP, Eduardo Barre, dijo a Tiempo de Cambio de radio Rural que "las autoridades de Uruguay, Brasil, Argentina y Paraguay aprobaron los protocolos sanitarios para importar o exportar ganado en pie para faena, reproducción y engorde. Lo que faltaría son los certificados sanitarios".

Barre señaló que el certificado para importar ganado para faena inmediata tiene como destino únicamente el mercado local ya que los protocolos de exportación de la mayoría de los países establecen que el ganado debe ser nacido y criado en el país de origen.

Hace un mes los frigoríficos plantearon al Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP) la posibilidad de obtener permisos para importar ganado de Brasil, informó el jueves pasado el Semanario Búsqueda. El principal interés de los industriales es importar ganado preñado y ganado para faena inmediata con destino al mercado interno.

Uruguay cuenta, según los datos del SNIG, con el stock de novillos más bajo desde que hay registros (1974) y eso se nota en la faena de esta categoría que en lo que va del año se encuentra un 10% por debajo de los niveles del año pasado, con un notable incremento de la faena de vacas. A su vez la demanda de China por carne vacuna aumenta mes a mes.

A su vez, la diferencia de precios de la hacienda gorda y la devaluación de los países vecinos es la que hace atractivo el negocio. El novillo gordo en Uruguay alcanzó los US$ 3,60 por kilo carcasa mientras que en Brasil se encuentra un dólar por debajo, US$ 2,56 -con un tipo de cambio muy cercano a los 4 reales por dólar- una caída de 6,5% respecto al mismo momento del mes pasado y de 2,5% respecto al año pasado.

Miguel Sanguinetti, presidente de la Federación Rural expresó que desde la gremial están a favor de la "puerta de vaivén". " Si se cumplen todos los requisitos no hay mucho que decir. Estamos a favor de la exportación de ganado en pie y no vamos a estar en contra de la importación".

Escuche la entrevista a Eduardo Barre aquí

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