Ganadería

En lo que va del año se importó más carne vacuna que en todo el 2017

09 de agosto de 2018
En lo que va del año se importó más carne vacuna que en todo el 2017

Del 1 de enero al 6 de agosto Uruguay importó 8.263 toneladas de carne vacuna por un total de US$ 32 millones de dólares, un incremento del 27% en volumen y del 21% en divisas respecto a las importaciones de todo el 2017 y cuatro veces más comparado con el mismo período del año pasado.

Las compras al exterior de carne vacuna fueron en particular de Brasil (75%) y de Paraguay (19%), a un precio promedio de US$ 3.890 la tonelada.

Las importaciones de carne de cerdo en lo que va del año aumentaron 21% en volumen y 8% en dólares, alcanzando un volumen de 23.483 toneladas por un total de US$ 55 millones. El origen de la carne es de Brasil (93%), España (2%) y Dinamarca (1%).

 

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