Ganadería

Empujada por la falta de lluvias, aumentó la faena de ganado en Australia

15 de marzo de 2018
Empujada por la falta de lluvias, aumentó la faena de ganado en Australia

Altas temperaturas y escasas lluvias impulsaron la faena de ganado en el mercado australiano, que se tradujo en un aumento en las exportaciones.

En febrero los envíos al exterior superaron las expectativas con 85.845 toneladas, 25.000 por encima que enero, una suba de 41% mensual y 15% en la comparación interanual.

En lo que va del año las exportaciones de carne vacuna acumulan 146.700 toneladas, 17% más que en igual periodo del año pasado.

La comercialización en marzo debería mostrar señales de enlentecimiento después fuerte dinamismo de comienzos de año, con la semana de Pascuas adelantada, cortando la faena, reportó Beefcentral.

Las ventas a los principales destinos crecieron, por ejemplo a Japón, con una suba de 45% de enero a febrero y 5% interanual. También aumentaron las compras mensuales de EEUU (35%) y de Corea del Sur (25%).

Las exportaciones vacunas a China se vieron influenciadas por las celebraciones del año nuevo chino (que este año comenzó el 20 de febrero), y registraron una fuerte suba mensual de 46% y de 35% interanual.

 

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