Ganadería

El año de la entrada fuerte de Brasil en EEUU y China

15 de marzo de 2017
El año de la entrada fuerte de Brasil en EEUU y China

El USDA pronosticó un repunte en 2017, un aumento de alrededor de 3% a casi 9,6 millones de toneladas carcasa.

Se espera que la oferta de ganado mejore en 2017 después de dos años de alta retención de vacas y la sequía en 2016 que afectó las condiciones de las pasturas en las regiones centro-oeste de Brasil. También se espera que los precios del ganado sean estables en 2017, lo que probablemente ayude a las exportaciones de ganado bovino y de carne.

Consumo:

El organismo calcula que el consumo interno de carne bovina se recuperará en 2017 en un 1,3% a 7,7 millones de toneladas. 

Exporrtacioiones:

Se prevé que las exportaciones de carne de vacuno aumenten en 2017 a una tasa cercana al 10% a 1,8 millones de toneladas, impulsadas por la mayor demanda de Asia, en su mayoría China. El gobierno brasileño y los frigoríficos están intensificando las misiones comerciales y las actividades de promoción de exportaciones de carne bovina en Rusia, Asia y Oriente Medio.

Las exportaciones de ganado a Venezuela, que era el mayor mercado brasileño hasta 2015, siguen siendo muy débiles debido a los incumplimientos de pago.

El siguiente es un breve resumen de los principales "motores" que están ayudando a las exportaciones de carne en 2017:

China. las exportaciones de carne de vacuno seguirán aumentando en 2017, tras el importante aumento en el número de plantas, autorizadas para exportar a China.

Hong Kong: Se espera que continúe como un importante importador de carne de res brasileña, pero a niveles más bajos que en el pasado.

Por los menores stocks de carne de vacuno en Rusia, las importaciones de carne bovina brasileña seguirán siendo altas.

Estados Unidos: el USDA prevé un aumento del 44% en las exportaciones de carne de vacuno (tanto fresco como procesado) en 2017. Los exportadores brasileños son optimistas de que pueden llenar el 80% de la cuota de carne de Estados Unidos para terceros países (64.805 toneladas métricas), Debido al aumento en el número de plantas (actualmente 16) elegibles para exportar carne vacuna fresca a los Estados Unidos.

Exportaciones en pie

Las exportaciones de ganado en 2017 aumentarían en más del 40%, debido principalmente a nuevos mercados, especialmente Turquía, con un potencial de 100 mil cabezas por año y ya el mayor importador de ganado brasileño en 2016 y Egipto con un potencial de 180 mil cabezas por año en 2017. Brasil también alcanzó acuerdos sanitarios para la exportación de ganado con Jordania, Irak y Bolivia y está cerca de alcanzar otros.

 

Carne bovina impulsa la producción en Estados Unidos

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) aumentó sus expectativas para la producción total de carne de Estados Unidos en 2017, ya que la mayor producción de carne de vacuno, compensa la inferior proyección de producción de carne de cerdo y aves de corral, según informó Beef Point.

En el informe mensual de oferta y la demanda mundial Agrícola (WASDE), el USDA aumentó su pronóstico de producción de carne en el primer trimestre, en base a los datos de faena actuales y también incrementó el pronóstico de producción del  tercer trimestre.

Para todo el año 2017, la producción de carne de vacuno debe alcanzar 11,91 millones de kilos, 1% más, que los 11,79 millones de kilogramos previstos en el informe de febrero.

El informe de enero, sobre ganado confinado, tuvo mayores números de colocación a lo esperado en diciembre, lo que sugiere que un mayor número de ganado gordo se comercializará durante los tres meses de la primavera. Esto, a pesar de los pesos de las canales para el año se  espera sean más bajos.

El pronóstico de las exportaciones aumentó más fuertes de lo esperado hasta ahora en el trimestre. El USDA espera que las exportaciones de carne cierren el año en 1,24 millones de kilogramos más que el anterior 1,23 mil millones en el informe de febrero.

 

JBS anuncia la adquisición de Plumrose en EE.UU.

JBS anunció a través de su filial  en EE.UU la firma de un contrato para la compra Plumrose que opera en el segmento de los productos preparados y de alto valor añadido, incluyendo el tocino, jamón, embutidos y cortes de cerdo, comercializado a través de marcas reconocidas, de acuerdo al portal Agrimoney.

Se incluyen en la operación cinco plantas de productos preparados ubicadas en los estados de Indiana, Iowa, Mississippi y Vermont; y dos centros de distribución en Indiana y Mississippi.

El ingreso neto anual de Plumrose es de aproximadamente US$ 500 millones y el valor de la adquisición, fue de US$ 230 millones.

La adquisición de Plumrose sigue la estrategia de JBS de ampliar su cartera de productos elaborados, con valor añadido y de marca, y refuerza su base de clientes y la distribución geográfica de los Estados Unidos.

La transacción fue aprobada por el Consejo de la Corona Danesa de Administración y JBS, y está sujeta a las aprobaciones habituales, incluyendo la aprobación de las autoridades de competencia de defensa de los Estados Unidos de América.

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