Ganadería

EEUU aumentó importaciones de carne vacuna en el primer semestre; envíos desde Uruguay cayeron

12 de julio de 2018
EEUU aumentó importaciones de carne vacuna en el primer semestre; envíos desde Uruguay cayeron

Las importaciones de carne de EEUU aumentaron en los primeros seis meses del año respecto a un año atrás. Totalizaron 484.952 toneladas en el primer semestre, una suba de 4,9% comparado con las 462.485 en igual periodo un año atrás.

El principal proveedor fue Canadá, con 127.186 toneladas, una recuperación interanual de 9,4%. En segundo lugar se ubicó nueva Zelanda, con 113.298 toneladas y una mejora de 11% respecto a un año atrás. Y el tercer puesto fue para Australia, con 101.794 toneladas, prácticamente sin cambios respecto a igual periodo de 2017, de acuerdo a datos del USDA reportados por TheCattleSite.

Los envíos desde Uruguay totalizaron 16.392 toneladas, 8% menos que las 17.810 en el primer semestre del año pasado.

La prohibición a las importaciones de carne brasileña que entró en vigor la primavera pasada no tuvo incidencia negativa. En este sentido, “no existe un camino claro para la reanudación de esas importaciones y no sirve de nada especular”, señaló la consultora Steiner Consulting Group.

Las importaciones de carne vacuna desde Argentina, que estaban por entrar a EEUU a principios de este año, también parecen estar en el limbo en este momento, sin un cronograma claro para la reanudación del comercio, informó.

El fortalecimiento del dólar estadounidense y la firmeza de precios de la carne vacuna estadounidense continúan alentando la entrada carne canadiense y mexicana.

“En el contexto del comercio mundial de carne de vacuna, se asoma China. En los últimos tres años, China se ha convertido en el mayor comprador de carne de res en el mundo y la demanda en ese mercado continúa expandiéndose. En este momento, China y Hong Kong representan casi la mitad de todos los envíos de carne de Sudamérica. Gran parte del reciente aumento en las exportaciones de carne vacuna de Australia y Nueva Zelanda se ha dirigido al mercado chino”, apuntó la consultora.

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