Ganadería

EEUU alcanzó su mayor stock ganadero desde 2011

27 de julio de 2017
EEUU alcanzó su mayor stock ganadero desde 2011

Superó las 100 millones de cabezas por primera vez en seis años

EEUU alcanzó su mayor stock de ganado desde el 2011. Al 1 de julio totalizó 102,6 millones de cabezas, siendo la primera vez en seis años que el stock total supera los 100 millones de animales, según datos del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA), publicados en su reporte Cattle on feed.

Es el tercer año consecutivo en que se registran aumentos en la producción estimada de terneros destetados. Según estimó el organismo alcanzan 36,3 millones de cabezas, 3,5% más que un año atrás. El aumento de terneros apunta a un mayor volumen de ganado destinado a faena en 2018 y 2019.

El stock de vacas carniceras alcanzó 32,5 millones de cabezas, el mayor volumen registrado para julio desde 2008. Sin embargo, las vaquillonas de reposición disminuyeron 2% respecto a 2015.

Faena en junio fue la más alta desde octubre de 2013

La última vez que la faena mensual superó los 2,8 millones de animales fue en octubre de 2013. En junio totalizó 2,858 millones de cabezas, un crecimiento de 5,6% respecto a igual mes del año pasado.  

El envío de vientres a plantas de faena aumentó en relación al envío de machos, sugiriendo  que la expansión se ha visto enlentecida.  

EEUU alcanzó el mayor volumen de ganado encerrado de la última década

El volumen de ganado encerrado en julio aumentó 16% respecto a junio, alcanzando el mayor número de animales en feedlot en más de una década, informó el USDA.

Los animales encerrados sumaron 1.770 millones de cabezas, 16% por encima de las 1.525 millones de un año atrás y la mayor cantidad desde el año 2006, cuando ingresaron 1.950 millones.

“El agravamiento de la sequía y la rentabilidad del feedlot resultaron en más ganado extraído del pastoreo y colocado en corrales”, dijo a la agencia de noticias Reuters Jim Robb, director de de la organización estadounidense Livestock Marketing Information Center.

Destacó que los corrales obtuvieron en promedio una ganancia de US$210 por cabeza frente a una pérdida de US$ 80 por cabeza de un año atrás.

El aumento en el stock de terneros en EEUU se traducirá en una mayor faena en 2018-2019 y esa mayor producción de carne podría aumenta la competencia para Uruguay en países en los que compiten.

Uruguay exportó a Estados Unidos 34.551 toneladas de carne en el primer semestre de 2017.  

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