Ganadería

Disminuye el stock ovino neozelandés, pero se prevé un aumento en la producción de corderos.

26 de octubre de 2017
Disminuye el stock ovino neozelandés, pero se prevé un aumento en la producción de corderos.

Un informe realizado por el New Season Outlook de Nueva Zelanda indica que al 30 de junio de 2017 el stock ovino en NZ mostró una disminución interanual del 0,9% alcanzando los 27,3 millones de cabezas. Esta disminución fue impulsada por un menor número de vientres, pero en cierta medida compensado por un aumento en el número total de borregos.

En el primer semestre del 2017, el número de reproductoras disminuyó un 1,9% interanual, hasta los 17,8 millones de cabezas. El número de corderos marcados en la primavera de 2017 se estima en un total de 23 millones de cabezas, un 1.3% menor que en la primavera del año pasado.

En lo que respecta a las exportaciones de carne de cordero, para la zafra 2016-17 (octubre a septiembre), el volumen estimado de fue de 296.000 toneladas, un 2.5% menos que el año anterior. Se estimó que los ingresos totales de exportación de cordero alcanzaron los 2.700 millones de dólares neozelandeses (US$ 1.871 millones), un aumento del 4,5% para el año finalizado en septiembre de 2017.

Para el año que termina en septiembre de 2018, se prevé que la cantidad de corderos procesados ??en plantas aprobadas por la exportación aumentará un 1,1% interanual, a 19,4 millones de cabezas. El crecimiento proyectado refleja la proporción reducida de reemplazos de ovejas en comparación con años anteriores. Se pronostica que el peso de la carcasa promediará 18,5 kg / cabeza, una ligera reducción (-0,6%) con respecto al año pasado. Se prevé que el mayor número de corderos procesados ??compensará los pesos más ligeros de las canales y aumentará la producción en un 0,5% a 358.000 toneladas de peso en canal. 

Compartir en:

Más en Ganadería

Widget Precios

Páginas asociadas

  • ABC Uruguay

    Empresa de asesoramiento en agronegocios que articula el conocimiento agronómico con el análisis de mercados. La empresa lleva adelante distintas tareas, desde la gestión integral de empresas a la elaboración de planes de uso y manejo de suelos.

  • Farms.uy

    Portal destinado a asesorar a inversores que llegan a Uruguay. Conectamos a productores con inversores. Articulamos la oferta y demanda de campos y ayudamos a la concreción de todo tipo de inversiones relacionadas con los agronegocios en Uruguay.

Estamos dispuestos a responder sus dudas, consultenos y le responderemos a la brevedad.

Más en Ganadería

Widget Precios