Lechería

Datos preliminares muestran recuperación de la producción de leche en octubre

06 de noviembre de 2017
Datos preliminares muestran recuperación de la producción de leche en octubre

Datos primarios muestra una recuperación en la remisión de leche en octubre, aunque no se llegará a los volúmenes esperados para la primavera, según dijo a Tiempo de Cambio de radio Rural el presidente del Instituto Nacional de la Leche, Ricardo de Izaguirre.

En el acumulado del año hasta setiembre la producción subió 7% respecto al periodo enero-setiembre de 2016. “Esperamos terminar el año llegando 8% por encima al 2016”, señaló.

La remisión de leche en setiembre fue la más baja para ese mes en siete años. Totalizó 172,762  millones de litros, una baja interanual de 1% y apenas por encima de la producción de agosto.

En los últimos 12 meses móviles (octubre 2016 - setiembre 2017) la remisión de leche sumó 1.862 millones de litros, por encima de los 1.807 millones de igual periodo anterior.

 

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