Agricultura

Cultivos de invierno necesitarán nuevamente altos rendimientos en 2019/2020

08 de abril de 2019
Cultivos de invierno necesitarán nuevamente altos rendimientos en 2019/2020

Los rendimientos tendrán que superar otra vez el promedio para llegar a números positivos con los cultivos de invierno en 2019/2020. Así surgió de las proyecciones manejadas en las Jornadas de Cultivos de Invierno de Fucrea realizada el jueves 4.

Los técnicos de Fucrea manejaron proyecciones de precios y costos para los cultivos de invierno pero sin incorporar los posibles escenarios para doble cultivo con soja. Si bien los números del invierno darían números rojos con rendimientos promedio, desde Fucrea se remarcó que hay que tomar el conjunto de doble cultivo. Además, que los productores hoy pueden conseguir rindes por encima de la tendencia.

En la jornada se manejó un valor tentativo para el trigo y la cebada de US$ 180 por tonelada con un precio de US$ 350 por tonelada para la colza.

Con una productividad promedio para la serie de Fucrea de 3.376 kilos por hectárea para el trigo el  margen –descontando costos y 50% del arrendamiento- el margen sería negativo en US$ 105 por hectárea.  Si se toma el mayor rendimiento de la serie – de 4.082 kilos por hectárea- habría un margen positivo de US$ 4 por hectárea.

En la cebada con un rinde promedio de la serie –de US$ 3.367 kilos por hectárea- el margen sería negativo en US$ 101 por hectárea. Con la mayor productividad de la serie –de 4.419 kilos por hectárea- el margen sería positivo de US$ 70 por hectárea. En tanto, para la colza el margen sería negativo de US$ 122 por hectárea con un rinde promedio de 1.433 kilos por hectárea y sería positivo en US$ 13 por hectárea con una productividad máxima de la serie de 1.849 kilos por hectárea.

Fucrea estimó que el 73% del área de Fucrea estaría por debajo del rinde de equilibrio de 4.050 kilos por hectárea para 2019/2020. Sin embargo, indicaron que con algunas políticas de manejo más productores se acercarían a ese nivel de rinde.

Los técnicos indicaron que si elimina de la base de la chacras de trigo sobre cultivos de invierno gramínea el año precio o sobre gramíneas de verano y campo natural; o las que se sembraron fuera de la fecha óptima o con menos de 90 kilos por hectárea de nitrógeno agregado se sube el rinde de 350 kilos por hectárea. De esta forma, baja de 73% a 56% los agricultores que no llegarían al rinde de equilibrio.

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