Ganadería

Continúa la firmeza: tonelada de carne exportada superó los US$ 4.400

05 de setiembre de 2019
Continúa la firmeza: tonelada de carne exportada superó los US$ 4.400

El precio de exportación de la carne de vacuno mantiene la firmeza. En la semana cerrada el 31 de agosto la tonelada promedió US$ 4.402, de acuerdo a los datos preliminares publicados por el instituto Nacional de Carnes.

Se trata del mayor promedio semanal registrado desde octubre de 2014, y un salto semanal de 10%, en periodo de embarque de carne destinada a Cupo 481. Y con una demanda China que se mantiene firme.

En las últimas cuatro semanas móviles el precio de exportación promedió US$  4.062 por tonelada.

En el acumulado anual la tonelada promedia US$ 3.717 un 4,1% arriba de los US$ 3.570 en mismo periodo del año pasado.

En carne ovina hubo un leve repunte respecto a la semana pasada, con un promedio de US$ 4.430 por tonelada (frente a US$ 4361 de la semana previa).

En las últimas cuatro semanas móviles se ubicó en US$ 4.448 y en lo que va del año muestra un promedio de US$ 4.354, un 5,4% debajo de los US$ 4.601 en igual periodo de un año atrás.

 

 

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