Ganadería

Brasil II: Exportación de carne puede romper récord en 2018

21 de diciembre de 2017
Brasil II: Exportación de carne puede romper récord en 2018

A pesar de los episodios que afectaron a los frigoríficos brasileños este año, como la operación "Carne Fraca" y la delación de los hermanos Batista, las empresas del sector no sólo cerrarán el  2017 con un significativo aumento en las exportaciones, sino que esperan batir récord en 2018.

La Asociación Brasileña de las Industrias Exportadoras de Carnes (Abiec) proyecta que en el 2018 las exportaciones de carne vacuna crecerán un 9,8% en volumen, a 1,68 millones de toneladas.

Si se confirma, el rendimiento superará el récord de 2014, cuando se exportaron 1,56 millones de toneladas. En ingresos, sin embargo, el récord de US$ 7.200 millones de dólares de 2014 no será alcanzado. La entidad proyecta que los ingresos sean de US$ 6.900, aumento del 10,5% interanual.

Según estimación de Abiec, los embarques de carne bovina totalizaron US$ 6.200 millones este año, un aumento del 13% en comparación con los US$ 5.500 millones de 2016. En volumen, las exportaciones crecieron un 9%, de 1,40 millones a 1,53 millones de toneladas.

Las exportaciones a Hong Kong y China cerraron 2017 con un alza del 30%, en ingresos. En volumen, las exportaciones a los dos países aumentaron más del 20%.

China habilitará más frigoríficos en Brasil las que tienen potencial para elevar las ventas de carne a China en un 50%, lo que generaría un ingreso adicional del orden de 500 millones de dólares a Brasil, según dijo el presidente de Abiec, Antonio Camardelli.

Los exportadores de carne esperan la apertura de los mercados de Indonesia y Corea del Sur en 2018. Estados Unidos y Rusia, que por diferentes motivos rechazaron la carne brasileña, podrían retomar las compras en el 2018. 

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