Ganadería

Bamidal compró frigorífico Caltes por más de US$ 3,6 millones

04 de octubre de 2018
Bamidal compró frigorífico Caltes por más de US$ 3,6 millones

La empresa Bamidal SA, dedicada a la industrialización y comercialización de carne de cordero para el mercado internacional, compró este martes en remate judicial la planta frigorífica de ovinos Caltes, de Paso de los Toros, por U$S 3,64 millones.

La empresa Bamidal faenaba en diferentes plantas. Hasta el 2015-2016 faenaba en la planta de Caltes, y a raíz del propio litigio, se empezó a derivar a otras plantas. “En este último momento se estaba faenando en Sidercol, en Salto y hemos tenido también faenas que se han realizado en el frigorífico Flores”, explicó a Tiempo de Cambio de radio Rural Gustavo Basso, director de la empresa compradora.

Aún no está definida la fecha de la entrega de la planta.

Basso destacó la valorización de la carne ovina en el mundo. Y sobre Uruguay, el momento de quiebre en el que se encuentra la producción ovina, con un stock históricamente bajo, pero yendo “a una producción mucho más eficiente”, dijo. “Hay una apuesta a la genética, un cambio de mentalidad hacia el rubro que va a dar lo mejor”, sostuvo.

Escuche la entrevista a Gustavo Basso aquí

 

Compartir en:

Más en Ganadería

Widget Precios

Estamos dispuestos a responder sus dudas, consultenos y le responderemos a la brevedad.

Más en Ganadería

Widget Precios