Ganadería

Autoridades argentinas viajaron a China para avanzar en exportación carne vacuna con hueso

30 de noviembre de 2017
Autoridades argentinas viajaron a China para avanzar en exportación carne vacuna con hueso

Esta semana se esperan avances en el intercambio de información sanitaria entre Argentina y China para hacer efectiva la comercialización de carne vacuna con hueso desde el país vecino al gigante asiático. La apertura de este producto se sumará a los envíos de carne congelada sin hueso.

Autoridades del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina (Senasa) retornaron al país esta semana, luego de llevar las respuestas locales al protocolo propuesto por China.

El problema se suscitaba en la carne con hueso dado que los chinos establecieron una serie de requisitos a partir de que el alimento argentino es libre de aftosa con vacunación, señalaron fuentes oficiales y de la industria, informó Agritotal.

Argentina recibió en los últimos días el protocolo sanitario para iniciar la apertura de carne vacuna con hueso a China, un mercado en el que solamente están Uruguay, Nueva Zelanda, Australia y Chile.

El objetivo es llegar a un acuerdo en breve para que los primeros embarques salgan en el 2018.

Actualmente China es el primer destino de la carne vacuna argentina sin hueso con el 43% de los envíos en los primeros nueve meses del año por US$258 millones, es decir un 56% por arriba de los US$168 millones de 2016.

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