Ganadería

Aumenta la participación de los animales de corral en la faena

09 de noviembre de 2017
Aumenta la participación de los animales de corral en la faena

Los datos actualizados por el INAC consolidaron el aumento en la participación de los corrales de engorde dentro de la faena total, en especial en algunas categorías de hembras como las vaquillonas. En la última semana se faenaron 5.775 cabezas provenientes de los corrales dentro de una actividad total cercana a los 44.500 vacunos. El 75% de la faena de los corrales correspondió a hembras.

Según las cifras de INAC, en setiembre la cantidad de animales faenados provenientes de los corrales fue 16,4% superior a igual mes del año pasado. En el acumulado del año hasta setiembre la faena de vacunos provenientes de corrales fue 17,2% superior a igual período de 2016. En el caso de las vaquillonas la participación fue de 31% y de 18% en novillos.

En tanto, la faena con destino a la cuota 481 de carne de alta calidad con la Unión Europea representó el 5% del total.

Compartir en:

Más en Ganadería

Widget Precios

Páginas asociadas

  • ABC Uruguay

    Empresa de asesoramiento en agronegocios que articula el conocimiento agronómico con el análisis de mercados. La empresa lleva adelante distintas tareas, desde la gestión integral de empresas a la elaboración de planes de uso y manejo de suelos.

  • Farms.uy

    Portal destinado a asesorar a inversores que llegan a Uruguay. Conectamos a productores con inversores. Articulamos la oferta y demanda de campos y ayudamos a la concreción de todo tipo de inversiones relacionadas con los agronegocios en Uruguay.

Estamos dispuestos a responder sus dudas, consultenos y le responderemos a la brevedad.

Más en Ganadería

Widget Precios