Ganadería

Argentina: exceso de lluvias genera escasa oferta de ganado y sostiene los precios

24 de agosto de 2017
Argentina: exceso de lluvias genera escasa oferta de ganado y sostiene los precios

Argentina tiene parte del territorio ganadero inundado. Según informó la Federación de Industrias Frigoríficas Argentinas (FIFRA), las precipitaciones abundantes  y el estado de los caminos están limitando la oferta ganadera del país.

“El exceso de lluvias trajo consecuencias tanto para la cría como para el engorde de hacienda y eso generó problemas en el normal abastecimiento de ganado para faena. Pero oferta record de sustitutos y los compradores esperan que aparezca lo que está en los feedlots”, señaló el informe realizado por el analista argentino Ignacio Iriarte, publicado en el sitio de FIFRA.

La federación afirmó que los compradores esperan una ventana de al menos quince días de buen tiempo para que la faena se recupere y los precios cedan. Además se espera que a mediados de agosto aparezca un flujo importante ganados de feedlots, demorados por exceso de barro.

A este escenario se le agrega la oferta récord de sustitutos como carne aviar y porcina, que combinadas con el retroceso de las exportaciones determinan un consumo elevado compitiendo con la carne vacuna.

 

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