Ganadería

Argentina cada vez más cerca de exportar carne enfriada y con hueso a China

31 de agosto de 2017
Argentina cada vez más cerca de exportar carne enfriada y con hueso a China

Argentina avanza en las negociaciones para poder exportar carne enfriada y con hueso a China. En el marco de una visita del Ministerio de Agroindustria de Argentina a China se trabajó con las autoridades sanitarias de ese país para concluir a la brevedad los protocolos para el acceso de carne enfriada y con hueso.

La delegación fue encabezada por la secretaria de Mercados Agroindustriales, Marisa Bircher, y el embajador argentino, Diego Guelar, acompañados por por el presidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) Jorge Dillon y por el presidente del Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) Ulises Forte. Allí, los funcionarios tuvieron “una auspiciosa reunión con LI Yuanping, viceministro de la Administración General de Supervisión e Inspección de Calidad y Cuarentena (Aqsiq)”, según informó Agroindustria, reportó el diario La Nación.

De lograrse avances en esa materia se acelerará una visita para la inspección de nuevas plantas para carne vacuna y aviar.

“Los propios importadores están muy entusiasmados con la ampliación del protocolo sanitario, que seguramente aumentará significativamente nuestras exportaciones hacia este mercado estratégico”, señaló el presidente de Ipcva, Ulises Forte.  

El presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentina, Mario Ravettino expresó su satisfacción y reconocimiento por la misión comercial.  “Ahora el sector privado debe actuar con celeridad y responsabilidad en el análisis de los mismos dando su punto de vista a las autoridades técnicas, para responder los protocolos y volverlos operativos en el menor tiempo posible”, consideró Ravettino.

China es el principal destino de carne vacuna de Argentina. Hasta ahora solo puede vender a ese mercado  carne congelada sin hueso.

Entre junio de 2016 y mayo de 2017  Argentina exportó a China 64.600 toneladas de carne vacuna, por un valor total de US$ 266,2 millones. Como principales productos ese mercado compró garrón y el brazuelo, mayormente de vaca, según detalló un informe del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva).

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