Ganadería

Antes de fin de año se licitará la compra de escáneres para la industria frigorífica

23 de noviembre de 2017
Antes de fin de año se licitará la compra de escáneres para la industria frigorífica

Antes de fin de año se llevará adelante la licitación para seleccionar a la empresa proveedora de los escáneres que serán instalados en las industrias frigoríficas, como lo exigió el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca  un decreto publicado en setiembre de 2016.

“Estamos un poco atrasados en los plazos pero la idea es cumplir con el mandato que establece el decreto”, señaló a Ganadería.uy Emilio Mangarelli, delegado de la Federación Rural en la Junta directiva del Instituto Nacional de Carnes (INAC).

La Corporación Nacional para el Desarrollo (CND) será quien lleve adelante el proceso de licitación y luego “la última opinión” pasará por la Junta de INAC, explicó Mangarelli.

El decreto fue firmado en setiembre de 2016 a partir de la necesidad optimizar los controles y fiscalización del proceso de faena en las plantas frigoríficas.

En su artículo N°2 establece la puesta  en funcionamiento del sistema automatizado de tipificación en dos etapas. La primera, de la selección de la tecnología a emplear y determinación de las fechas de instalación por planta.

Y la segunda etapa – según el decreto a partir de mayo de 2017- el proceso de adquisición de los equipos y su instalación. Establece el 31 de diciembre de 2017 como plazo máximo para la implementación del sistema automatizado de tipificación en los establecimientos de faena categoría I, hasta alcanzar al menos un 25% de la faena nacional.

Vea el decreto aquí

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